Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 ml süt kreması
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısı üstüne)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• Aldığı kadar tam buğday unu

İçi için;

• Beyaz peynir

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Dereotu ve un hariç tüm malzemeyi karıştırıp unu kontrollü bir şekilde ekleyip iyice yoğuralım.
2. Daha sonra ince kıydığımız dereotunu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
3. İyice yoğurduğumuz hamuru iki eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla yuvarlak bir şekilde açalım.
4. Üçgen parçalara bölüp geniş kısmına peynir ekleyip rulo şeklinde saralım.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun 😋.