Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine
• 4.5 bardak un kontrollü şekilde
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• Yarım demet dereotu isteğe bağlı arttırıp azaltabilirsiniz

İç harcı;

• Peynir

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dereotu ve un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. İyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz.
3. Hamurumuzu yumuşaklığı kulak memesi kıvamında olacaktır .
4. Daha sonra ince ince doğranmış dereotlarını da ekliyoruz tekrar yoğuruyoruz.
5. Mandalina büyüklüğünde bezeleri ayırıyoruz, istediğiniz şekilde şekil verebilirsiniz sade de yapabilirsiniz ben peynirli yaptım.
6. Daha sonra fırın tepsimize diziyoruz.
7. Bir tane ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz 180 derece ısıtılmış fırınımızda kontrollü bir şekilde pişiriyoruz şimdiden deneyeceklere afiyet olsun🙂🙂🌸🌸.