Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım demet ince kıyılmış dereotu
• 1 yumurta + 1 yumurta sarısı
• Aldığı kadar un

İç harcı için:

• Peynir

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu da ekleyip yoğuruyoruz. Güzelce hamur yoğrulduktan sonra bezeler halinde ayırıp peynir ekleyip yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 20 dk. dinlendiriyoruz. Yumurta sarısı sürüp 180°C lık fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.