Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg un
• 25 gr tuz
• 50 gr toz şeker
• 300 gram margarin
• 25 gram kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 250 gram sıvı yağ
• 300 gram yoğurt
• 1 demet dereotu

Üzerine;

• 1 yumurta

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un ,kabartma tozu ,tuz, tezgaha alınır .Ortası açılır ,katı yağ unun içine yedirilir ,ortası tekrar açılır, içine sıvı yağ ,yoğurt ,yumurta ,toz şeker, doğranmış dereotu ilave edilir. Hamur toplanana kadar yoğrulur 60 gram beze yapılıp ,üzerine yumurta sürülüp ,200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.