Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta  (birinin sarısı üstüne)
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 kaşık sirke
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Yarım demet dereotu

İçi İçin ;

• Peynir

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gr tereyağ, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta birinin sarısı üzerine sürülecek.
2. 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 kaşık sirke, 2 çay kaşığı tuz ve bir kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ilave edilir.
3. En son dereotunu ekleyip biraz daha yoğurulur.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar haline getirilir. İçine peynir konup kapatılır.
5. Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.