Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Yarım demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2, 5-3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 adet yumurtayı kırıp çırpıyoruz.
2. Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt ekleyip yine karıştırıyoruz.
3. Ardından 1 çay bardağı lor peyniri ve yarım demet ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz.
4. 2, 5-3 su bardağı un, 1 paket hamur kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuzu da eleyip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.
5. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlak hale getiriyoruz.
6. Yuvarladığımız dereotlu poğaçaları fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
7. Daha sonra 1 adet yumurtayı akından ayırıyoruz.
8. Dinlenmeye aldığımız dereotlu poğaçaların üzerine sürüp 180° ısıtılmış fırında yaklaşık 15 ila 20 dakika pişiriyoruz.
9. Fırından çıkan poğaçaları sıcak olarak servis yapıyoruz. Deneyecek tüm herkese afiyet olsun🥇🎈.