Dereotlu Poğaça (Farklı Lezzet)

Dereotlu Poğaça (Farklı Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 küçük demet dereotu
• 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un(4 su bardağı kadar)
• Peynir ya da zeytin iç harcı

Dereotlu Poğaça (Farklı Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Dereotu ince ince doğranır. Önce sıvı malzemeler, en son un eklenir. Unu eleyerek koyalım topaklanmasın. Yoğurduktan sonra cevizden hafif büyük parçalar kopartıldıktan sonra yuvarlak açılıp iç malzeme koyulur. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Biraz kırmızı olmasını istersek biraz yumurtaya salça da karıştırabiliriz. 180 derecede üzeri kızarana kadar 35-40 dakika pişer.