Dereotlu Poğaça (Mısır Unlu)

Dereotlu Poğaça (Mısır Unlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 2- 2, 5 su bardağı un (yaklaşık)
• Yarım demet dereotu
• 2 çay kaşığı tuz
• İçine; beyaz peynir ve kaşar peyniri

Dereotlu Poğaça (Mısır Unlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba tereyağı sıvı yağı 1 yumurta 1 yumurtanın akı ve yoğurdu alıp iyice harmanlayalım.
2. Mısır unu kabartma tozu tuz dereotu da ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Unu da azar azar ekleyerek yoğuralım.
4. Yumuşak bir hamur elde edip, içine peynir koyup şekil verelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
5. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋

Umarım beğenirsiniz 🙏🏻❤