Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım demet dereotu
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat

İçine

• Peynir vs

Üzerine

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Dereotunu ince kıyıp diğer tüm malzemelerin de oda sıcaklığında olmasına dikkat edilerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yarım saat kadar dinlendirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp iç malzemeyi ekliyoruz. Yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun :)