Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gr margarin
• 1 kase dere otu
• 1 kase peynir kırığı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeler bir kaba koyulur güzelce karıştırılır.
2. Peynirler ezilir, ardından un kontrollü şekilde eklenir ele yapışmayacak kıvamda olduğu zaman şekil verilir.
3. Tepsi yağlı kağıt koyulduktan sonra şekil verilen poğaçalar tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı ile çörek otu dökülür.
4. 180 derece ısınmış fırına verilir yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir ve servis edilir.