Dereotlu Pratik Poğaça

Dereotlu Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı (Oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım bağ dereotu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı tuz
• 4,5 su bardağı un

İçi için ;

• 1 kase peynir

Hazırlanışı

1. Un hariç diğer malzemelerimi uygun bir kaba alıp karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Toplamda 4, 5 su bardağı un kullandım. Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur oluyor. Un miktarını kendi malzemelerinize göre 1 kaç kaşık eksiltip artırabilirsiniz.
3. Hamuru 2 parçaya ayıralım.
4. İlk parçayı tezgaha açıp daire şeklinde parçalar kesip içine peynir koyup kapatalım.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürelim. İsteğe bağlı çörek otu serpebilirsiniz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet bal şeker olsun 🤗.