Dilanın Bayatlamayan Tuzlu Kurabiyesi

Dilanın Bayatlamayan Tuzlu Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta(birinin akını üzeri için ayırın)
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un (1 kg undan yaklaşık 1 bardak arta kalıyor)

Üzeri için;

• 1 yumurta akı
• Susam

Dilanın Bayatlamayan Tuzlu Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan günlerce bayatlamayan tuzlu bir kurabiye arıyorsanız kesinlikle yapmanızı tavsiye ediyorum. Yiyen herkes çok beğeniyor ve müptelası oluyor😍 yıllar önce böyle bir lezzet aradığımda karşıma çıkan bu tarife bende kendimden bir şeyler katarak yıllardır yapıyorum ve artık sizlerinde yapmasını istiyor ve yorumlarınızı bekliyorum.
Not; arkadaşlar resimlerde de gördüğünüz gibi ben bu şekilde yaklaşık 120 adet falan çıkartıyorum. Ama tabi ki sız şeklini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Ağzı kapalı kurabiye kutularında veya kavanozlarda 20 gün durabilir hatta 1 ay bile, tabi kalırsa😝

Gelelim tarifimize;

Öncelikle margarini eritiyoruz daha sonra sıvı yağ, yumurta(birinin akını ayırıcağız), sirke, hindistan cevizi, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuzu ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz yavaş yavaş unumuzu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve istediğiniz sekli verip ön yüzünü önce yumurta akına sonrada susama batırıp tepsiye diziyoruz. 180-200 derece önceden ısıttığımız fırında üzeri hafif renk alana kadar pişiriyoruz.
Not; fırında unutup başka işlere dalmayın😍çabuk olan bir kurabiyedir. şimdiden.