Diş Buğdayı Kurabiyesi (Butik Kurabiye)

Diş Buğdayı Kurabiyesi (Butik Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 3. 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin ;

• Bal
• Beyaz şeker hamuru
• Pembe şeker hamuru
• Siyah gıda kalemi
• Kurabiye kaşesi
• Çiçek modeli süsleme aparatı

Diş Buğdayı Kurabiyesi (Butik Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un dışında tüm malzemeleri uygun bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz cıvık hale gelen karışımın üzerine kontrollü bir şekilde unu ekliyoruz.
2. Yumuşak bir hamur elde ettiğiniz de iki yağlı kağıdın arasında ne çok kalın ne çok ince olacak şekilde merdane yardımıyla açıyoruz.
3. Diş şeklinde olan kurabiye kalıbıyla şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180° lik fırında kontrollü bir şekilde 15 dakika kadar pişiriyoruz hamurumuz bitene kadar bu şekilde devam edelim.
5. Nişasta serpiştirdiğimiz düz bir zemine beyaz şeker hamurunu ince bir şekilde açalım kurabiye kalıbımızla kurabiye adetiyle şekil verelim
6. Kurabiyelerin üzerine bal sürüp üst üste gelecek şekilde şeker hamurunu yapıştıralım daha sonra süslemeye geçelim. Ben kızım için pembe çiçek modeli kullandım su ile yapıştırdım.
7. Daha sonra gıda kalemiyle gülen surat çizdim kurabiye kaşesiyle isim yazdım siz de dilediğinizce süsleyebilirsiniz rahatlıkla yenilen enfes kurabiyeler oldu. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 💕