Diş Kurabiyesi

Diş Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı un
• Beyaz şeker hamuru

Diş Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
2. Sonra hamuru poşete koyup 1-2 saat buzdolabına kaldırın ,butik kurabiyeler de bu şekilde çatlama kırılma kabarma olmuyor .
3. Buzdolabından çıkardığımız hamuru yağlı kağıt üzerinde açıyoruz.
4. Merdane ile istediğimiz kalıp ile kesiyoruz.
5. Ben kızımın diş buğdayı partisi için yaptım .
6. Sonra 180 derece 12-15 dk arası üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz, bu şekilde 38-40 adet kurabiye çıkıyor.Bütün kurabiyeleri pişiriyoruz.
7. Soğuması için bekliyoruz.
8. Üst süslemesi için şeker hamurunu iki yağlı kağıt arasında merdane ile açıyoruz .
9. Aynı kalıp ile kesiyoruz ,soğuyan kurabiye üzerine bir miktar bal sürüp şeker hamurunu koyuyoruz .
10. Elimizde hafif hafif bastırıyoruz ben kelebek şeklinde süs ile aynı şekilde bal ile yapıştırdım.
11. İsim kaşesi ile kızımın ismini bastım biraz 2 saat kadar sonra kurabiye poşetlerini koyup bağladım 🥰.