Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Halka Tatlı
Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Halka Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı tepeleme un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 5-6 damla limonsuyu
Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Halka Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbet için şeker su karıştırılır ve ocağa alınır kaynamaya çıkınca limon suyu eklenir ve beş dakika kaynatılır.
- Kaynayan şerbet soğumaya bırakılır.
- Yumurta güzel bir şekilde çırpılır ve süt, yoğurt, sıvı yağ eklenir karıştırılır.
- Karışıma un, nişasta, irmik eklenir ve iyice karıştırılır.
- Hamur sıkma torbasına alınır, genişçe bir tavaya aldığımız bol yağın içine halka şeklinde sıkılır ve arkalı önlü kızartılır.
- Kızaran tatlılar soğuk şerbetin içine alınır ve 2 3 dakika bekletilir ve servis tabağına alınır.
- Kalan hamur tekrardan soğutulan yağın içine sıkılır ve aynı işlem uygulanır.
- Varsa yeşil fıstıkla süslenir ve servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
