Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Cips Kaplamalı Tavuk Burger

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Cips Kaplamalı Tavuk Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğüs
• Hamburger ekmeği
• Cheddar peyniri (İsteğe bağlı)
• Turşu
• İstediğiniz bir yeşillik

Tavuk Marinasyon İçin

• Yarım çay bardağı süt
• Yarım şişe maden suyu
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 diş sarımsak rendesi
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı köri

Bulamak İçin

• Baharatlı mısır cipsi (Dilerseniz sade mısır gevreğide kullanabilirsiniz)

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Cips Kaplamalı Tavuk Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüsleri ortadan ikiye kesilir.
2. Marinasyon için tüm malzemeler karıştırılır ve tavuklar içerisine eklenir.
3. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir.
4. Dinlenen tavuklar ufalanan cipse bulandıktan sonra kızgın yağda kızartılır.
5. Her iki tarafıda kızardıktan sonra alınıp üzerine peynir eklenir.
6. İçerisini dilediğiniz soslarla ve malzemelerle hazırlayabilirsiniz.
7. Ben acılı mayonez, barbekü sos, marul ve turşu ile hazırladım.
8. Yanında patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌼.