Diyabetik Ve Diyet Sucuklu Yumurta

Diyabetik Ve Diyet Sucuklu Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• İstenen miktar sucuk
• 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı
• 2 yada 3 yumurta
• Tel yada eriyebilen peynir
• 1 çay kaşığı ucu kadar karbonat
• 1 yemek kaşığı süt
• Kırmızı toz biber, karabiber
• İstenirse isot

Üzerine serpmek için

• Kekik

Diyabetik Ve Diyet Sucuklu Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Sucuk dilimlenir ve tereyağı ile tavaya alınır. Bir kasede yumurtalar, karbonat, süt, kırmızı toz biber, karabiber ve isot karıştırılır. Sucuklar kızarınca karışım sucukların üzerine dökülür. Pişirilir, az cıvıkken eriyen yada tel peynir üzerine eklenir. Servis tabağına alınır ve üzerine kekik eklenerek afiyetle yenir.
Not: Hiçbir tarifimi ekmek ile tüketmeyin. Lavaş, yufka, pide, kepekli ekmek, yulaflı ekmek, tam buğday ekmeği, tam tahıllı ekmek gibi kandırmaca laflar ile diyete ve diyabete uygun gibi gösterilen ekmeklerden de uzak durun. Yoksa burdaki tariflerimden hiçbirinden fayda göremezsiniz.

Bu arada ben 42 kiloyum ve her 3 ayda bir rutin kontrollerimi yaptırmaktayım. Bu tarz beslenerek vücut direnciniz de yükselir hastalıklara karşı daha dirençli olursunuz. benim diyabetim çıktığından beri çok şükür pek hasta olmadım. Zaten enfeksiyonlar da şekeri çok yükseltmektedir.