Diyet Bulgur Pilavı

Diyet Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 adet biber
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı ucu tuz
• İstediğimiz diğer baharatlar

Diyet Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce su ısıtıp bulguların üzerine ekliyoruz.
2. Sonra biberleri doğruyoruz ve domatesleri rendeliyoruz.
3. Sonra ocağı yakıp 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve biberleri koyup kavuruyoruz.
4. Biberler kavrulunca domates suyunu ilave edip biraz kaynatıyoruz.
5. Ardından istediğimiz baharatlar ve tuzu koyuyoruz.
6. Üstüne de ıslattığımız bulguru koyup sıcak su ilave ediyoruz.
7. Su bulguru 1 parmak geçecek kadar olsun.
8. Sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.