Diyet Karnıyarık

Diyet Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patlıcan
• 250 gr az yağlı kıyma
• 2 büyük baş soğan
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kekik
• Nane
• Tuz
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• Salça

Diyet Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnıyarık için her zaman küçük, çekirdeksiz ve mevsiminde patlıcan almaya özen gösterin.
2. Patlıcanları alacalı soyup yıkayınız. Fırın tepsisine dizip közlemek için fırına koyunuz.
3. Patlıcanlar yumuşayınca çıkarın.
4. Ayrı bir tava içinde soğanları ince doğrayıp sadece 1 çay kaşığı soğanla öldürün.
5. İçine salça ve kıymayı da ekleyin.
6. Baharat ve tuz ile kavurun. Patlıcanların içini açıp iç harcını koyun.
7. Üzerini domates ve biber ile süsleyin. salçalı su yapıp üzerine dökün ve fırında pişirin.
8. Patlıcanları yağda kızartmadığımız için çok hafif bir yemek oluyor. Diyet yapanlar için doyurucu protein dolu bir yemek afiyet olsun 😊