Diyet Un Helvası ( Dut Unlu )

Diyet Un Helvası ( Dut Unlu ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı dut kurusu unu ( kuru dutları rondoda çekiyoruz )
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı sıcak süt
• 2 su bardağı sıcak su
• İsteğe göre ceviz veya tuzsuz fıstık
• Üzeri için Hindistan cevizi

Diyet Un Helvası ( Dut Unlu ) Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça pratik ve sağlıklı bir tarif.

Bu tarifte şeker ve beyaz un kullanmadığımız için de gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

Şeker yerine dut kurusu kullanıyoruz.

1. Geçelim tarife; tereyağı ve zeytinyağını geniş bir tavada eritip içine tam buğday ununu ekliyoruz, unun kokusu çıkana kadar iyice kavuruyoruz.
2. Kavrulduktan sonra içine dut kurusunu, sıcak sütümüzü ve suyumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. 3-4 dk daha piştikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Sonra istenilen şekilde servis ediyoruz.
5. Üzerine Hindistan cevizi dökülebilir. Afiyet olsun 🤗🤩
   Not: Ben kullanmadım ama ceviz ya da fıstık eklemek isteyenler unu eklemeden önce yağda biraz kavurabilirler 😉