Diyet Yapanların Mutlaka Denemesi Gereken Kabak Yemeği (Videolu)

Diyet Yapanların Mutlaka Denemesi Gereken Kabak Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 3 adet yumurtayı kırıyoruz.
• 2 su bardağı yoğurt (360 gr)
• 1/2 (yarım) çay bardağı (60 ml) sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı (30 gr) tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 tatlı kaşığı (8 gr) tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber (6,1 gr)
• 2 diş sarımsak

Üzeri için

• 1,5 su bardağı (270 gr) yoğurt
• 1 tutam (1 gr) tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı (3 gr) pulbiber
• 5-6 dal kıyılmış dereotu

Diyet Yapanların Mutlaka Denemesi Gereken Kabak Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 adet kabağı ince ince doğruyoruz.
2. Fırın kabımızı fırça yardımıyla yağlıyoruz.
3. Kabaklarımızı fırın kabımıza alıyoruz.
4. 3 adet yumurtayı kırıyoruz.
5. Çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz.
6. 2 su bardağı yoğurt ilave ediyoruz.Çırpıyoruz.
7. 1/2 çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz.
8. 2 yemek kaşığı tam buğday unu,1 paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı pul biber ekliyoruz.
9. 2 diş sarımsağı rendeliyoruz.
10. İyice karıştırıyoruz.
11. Dizmiş olduğumuz kabakların üzerini kapatacak şekilde karışımı döküyoruz.
12. 180°c / 356°f fırında yaklaşık 35 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
13. 1,5 su bardağı yoğurda 1 tutam tuz ekleyip çırpıyoruz.
14. Fırından çıkıp soğuyan kabakların üzerine döküyoruz.
15. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtıp 1 çay kaşığı pulbiber ilave ediyoruz.
16. Yoğurdun üzerine döküyoruz.
17. 5-6 dal kıyılmış dereotunu üzerine serpiyoruz.
18. Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.