Doble Çikolatalı Kakaolu Kek

Doble Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ganaj için:

• 100 gr. krema
• 100 gr. bihter ve sütlü çikolata

Üzeri için:

• Fındık kırığı

Doble Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edip karıştıralım.
3. Ayrı bir kapta un,kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip yavaş yavaş karışıma ilave edelim.
4. Yağlanmış olduğumuz kalıbımıza karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Kekimiz pişerken ganajı hazırlayalım.
6. Sos tenceremize kremayı ilave edip ısıtalım.
7. Isınan kremaya çikolataları ekleyip güzelce erimesini sağlayın.
8. Soğuyan kekimize ganajı döküp üzerini fındık kırığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz 👌 afiyet olsun 🥰.