Doğal Ahududulu Tart Tarifi

Doğal Ahududulu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru;

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı krema
• 250 gram sana yağ
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şeker vanilya
• Alabildiği kadar un
• Sos
• 2 su bardağı ahududu
• 3 damla limon
• Yarım çay bardağından bir parmak fazla şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Doğal Ahududulu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ve eritilmiş olan sana yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz, üzerine diğer malzemeleri ekleyerek kulak memesi kıvamında karıştırıyoruz.
2. Hamurun 1/3 ünü tart kabına yerleştirip çok kabarmaması için üzerine çatalla delikler açıyoruz.
3. Bir tarafta sos malzemeleri tencereye alıp marmelat halini alıncaya kadar pişiriyor ve hazır olduktan sonra tart hamurumuzun üzerine yayıyoruz.
4. Kalan hamuru yuvarlak şekilde merdane yardımıyla açıp ince şeritler keserek tart şeklini veriyoruz.
5. 180 derece 25 / 30 dk pişirip üzerine pudra şekeri serperek servis yapıyoruz afiyet olsun.