Doğum Günü Kurabiyesi Çocuklar İçin Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin (Oda ısısında )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı daha pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 2.5 su bardağı un
Süslemek için;
- 3 kutu bonibon
- Damla çikolata
- 50 gram bitter çikolata (kirpik için)
Doğum Günü Kurabiyesi Çocuklar İçin Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvıyağ, yumurta ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- Margarin ve nişastayı da ekleyelim yoğuralım.
- Azar azar unu katalım.
- Yumuşak bir hamur yapalım.
- Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile bir santim kalınlığında açıp yuvarlak kalıpla keselim.
- İki damla çikolata gözler için ve bir bonibonu ağzı için kurabiyeye batıralım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 dc fırında alt üst ayarda fırının orta rafında kontrollü pişirelim.
- 12/14 dakika gibi rengi çok pembe olmasın azıcık altı pembeleşsin yeterli kurabiyeler tepside soğusun.
- Bu arada küçük poşetin içine bitter çikolatayı koyup ağızını sıkıca düğümleyelim.
- Kaynar su dolu tasın içine koyalım çikolata eriyinceye poşetin ucunu çok minik kesip kurabiyelere kirpik şeklini çizelim.