Dolgu Kremalı Tart Pasta

Dolgu Kremalı Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• İki yumurta
• Sekiz çorba kaşığı şeker
• Bir çay bardağı süt
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• Üç çay bardağı un
• Bir vanilya
• Bir kabartma tozu

Üzerine;

• Sade dolgu kreması
• İki çay bardağı süt

Üzerine;

• Kavrulmuş kadayıf ve hindistan cevizi

Dolgu Kremalı Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yine pratik, yaş pasta tadında, kısa zamanda hazırlanabilen tart pasta.
Yumurta ve şeker iyice Çırpılır, yumurtanın rengi değişince süt, sıvı yağ eklenip çırpılır, en son kalan malzemeler eklenip yağlanmış ve unlanmış ortası çukur tart kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir, tart pişerken dolgu kreması iki çay bardağı süt ile çırpılıp buzdolabında bekletilir, kalıp ıslak havlunun üzerinde soğumaya bırakılır, soğuyunca servis yapacağımız tabağa ters çevrilir, çukur kısma dolgu kreması yayılıp kavrulmuş kadayıf ve hindistan cevizi ile kaplanır buzdolabında biraz dinlendirilip servis yapılır