Dolgulu Cupcake

Ayşe Gül Altaş 29.713 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Dolgulu Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Dolgusu İçin;

• Kahvaltılık çikolata

Üzeri İçin;

• Krem şanti (üzerindeki süt miktarı eklenip çırpılacak)
• Pasta şekerlemeleri

Dolgulu Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp 3 dk çırpın. Ardından süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın. Vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyerek son kez çırpın.
2. Hazırlanan kek hamuru karışımını silikon kalıplara veya kağıt kalıplara 2 yemek kaşığı kadar koyun.
3. 180°c de ısıtılmış fırında 25 dk pişirin.
4. Krema sıkacağına çikolatayı koyun ve cupcakelerin ortasına sıkacağın ucunu sokup çikolatayı içine sıkın.
5. Üzerini krem şanti ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun. Profilimde kişisel web sayfası yazan yere tıklayarak videolu anlatımı izleyebilirsiniz.

Ben silikon kalıplar kulandım ama kağıt kalıplarda kullanılabilir. Bu malzemeden 24 kap kek çıkıyor.