Dolgulu Kurabiye

Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta sarısı
• 125 gr margarin
• 1 fincan pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1/5 yada 2 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

İç harcı için

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 fincan pudra şekeri
• 1 yumurta akı

Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Limon sıkacağının ters çevirip iç kısmına sitreç geçiriyoruz.
3. Hazırladığımız kurabiye hamurundan küçük parçalar alıp içini oyup hazırladığımız harçtan koyup kapatıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 drc lik fırında kontrollü şekilde 10 yada 12 dk pişiriyoruz.
5. Üzerine isterseniz pudra şekeriyle isterseniz çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.