Dolgulu Sürpriz Kek

Dolgulu Sürpriz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 bardak şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Dolgusu için:

• 1 paket muzlu puding (hepsi fazla geliyor yarısını pişirebilirsiniz)
• 1 paket vanilyalı puding

Üstüne;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt (krem şantiyi çırpmak için)

Dolgulu Sürpriz Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce şeker ve yumurtayı çırpalım. Daha sonra sırasıyla süt, yağ, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyelim. Elediğimiz unu kek hamuru boza kıvamı alana kadar ilave edip çırpalım. Yağladığımız borcama döküp fırına sürelim. Kürdan testi yaptıktan sonra pişen kekimizi fırından alıp soğumasını beklerken pudingimizi pişirelim. Pudingi ılımaya bırakırken kekimizi dondurma kaşığı yada tatlı kaşığıyla hafif oyalım. Ilık pudingi oyuk kısımlara dökelim. Çırptığımız krem şantiyi üzerine sürelim. Puding kekin oyuk kısımlarında artık soğumuş hale geldiği zaman çıkardığımız kek parçalarını rondodan geçirip üzerine serpelim. Afiyet olsun.