Domates Soslu Biftek
Domates Soslu Biftek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 dilim kontrfile
- 3-4 adet domates
- 2 diş sarmısak
- 2 kaşık zeytinyağı
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Domates Soslu Biftek Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimizi yağsız ısınmış tavada arkalı önlü mühürleyelim. (Et sulanmadan çevirelim)Kapaklı bir kaba alıp kapağını kapatalım.
- Sarmısakları ezelim. Domatesleri rendeleyelim. Eti pişirdiğimiz tavaya ( kapağı yoksa uygun bir tencerede)
- Sarmısakları ve zeytinyağını ekleyip şöyle bir çevirelim. Domatesleri de ekleyelim.
- Etleri üzerine dizerek kaptaki biriken et suyunu da ekleyelim. Birer tutam Kekik ve karabiber ekleyelim. Tuzunu da ekleyip 40-45 dakika kadar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirelim.
- Kontrfile tercih ederseniz et bu sürede pişiyor eğer daha sert bir et tercih ettiyseniz düdüklü tencerede pişirmenizi tavsiye ederim.
- Domatesleriniz sulu ise su eklemenize gerek kalmıyor. Çok leziz ve müthiş bir kokusu oluyor. Ben domatesleri dilim olarak da pişirdim sevdiğim için😊deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
