Soslu Biftek Tarifi

Soslu Biftek Tarifi Videosu
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
518.855 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Düdüklü tencerede yapabileceğiniz çok pratik ama çook lezzetli bir tarif. Canım arkadaşım Derya uzun zaman önce bu tariften bahsetmişti ama bir türlü fırsat olmamıştı. Bugün denedim ve davet sofralarında da kullanabileceğiniz bu pratik tarifi paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Bizim ev halkından tam not aldı, bilginiz olsun:)Malzeme miktarlarını kendi denediğim şekli ile veriyorum ancak siz artırıp azaltabilirsiniz.
Düdüklü tencerede yapabileceğiniz çok pratik ama çook lezzetli bir tarif. Canım arkadaşım Derya uzun zaman önce bu tariften bahsetmişti ama bir türlü fırsat olmamıştı. Bugün denedim ve davet sofralarında da kullanabileceğiniz bu pratik tarifi paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Bizim ev halkından tam not aldı, bilginiz olsun:)Malzeme miktarlarını kendi denediğim şekli ile veriyorum ancak siz artırıp azaltabilirsiniz.

Soslu Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 dilim biftek
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 adet orta boy domates
  • 10-15 adet arpacık soğan
  • 3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Soslu Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya az sıvı yağ koyarak kızdırın.
  2. Biftekleri arkalı önlü çok az yağda çevirin. Renginin dönmesi yeterli.
  3. Düdüklü tencerenin tabanına hiçbir şey koymadan biftekleri dizin, benim etlerim iki sıra üst üste oldu.
  4. Etinizin miktarına göre düdüklüye düzgün bir şekilde dizin.
  5.  Üzerine rendelenmiş domates, salça ve su karışımını iyice karıştırdıktan sonra döküp yayın.
  6. Tarifin orijinalinde yarım kavanoz kadar kışlık domates kullanılıyordu. Benim kışlık domatesim kalmadığı için taze domates kullandım. Yalnız domateslerin lezzetli kırmızı, mis kokulu olması konuda arkadaşım beni uyarmıştı. Sosunuz etlerin üzerini örtmezse çok az sıcak su ekleyebilirsiniz. Evde domates sosunuz var ise salça ya da su eklemenize gerek kalmayacak sadece sos ile etlerin üzerini kaplamanız yeterli olacaktır.
  7. İsteğe bağlı olarak arpacık soğan ve ikiye kesilmiş sarımsakları ilave edin.
  8. Son olarak baharatları da en üste serpin.
  9. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve kaynama sesi duyduktan sonra kısık ateşe alın.
  10. 20-25dk da etleriniz pişecektir. 20dk sonunda kontrol ederek gerekirse 6-7dk daha kaynatırsınız ancak büyük ihtimalle yumuşacık olmuşlardır.
  11. Ben yanında nefis bir patates ile servis ettim. Onun tarifini de en kısa zamanda ekleyeceğim. Afiyet olsun:)

Soslu Biftek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi

Soslu biftek tarifi püf noktaları

  • Etiniz ince ise çok harlı ateşte pişirmemelisiniz. Aynı zamanda pişirme süresini de daha kısa tutmalısınız.
  • Bifteklerinizi düdüklü tencerede pişirebileceğiniz gibi tencerede de pişirebilirsiniz. Ancak tencerede pişireceğiniz zaman daha fazla su ilave etmelisiniz. Aynı zamanda tencerede pişireceğiniz için 45 dakika kadar pişirmelisiniz. Kontrollü olarak fayda var.

Soslu biftek yanına ne gider?

  • Bifteğinizin yanına patates püresi yapabilirsiniz.
  • Sebzeli ya da domatesli pilav da soslu bifteğiniz için oldukça uygun bir seçimdir.
  • Patates kızartması yemeğinizin lezzetini tamamlayacaktır. Böyle nefis bir menüye mevsim salata çok yakışır.

Soslu biftek kalori

  • 1 adet soslu biftek yaklaşık olarak 336 kaloriye denk gelmektedir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soslu Biftek Tarifi 28.05.2013 12:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.09.2021 15:49 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mükemmel Soslu Tavuk Tarifi

Mükemmel Soslu Tavuk

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Dana Biftek Tarifi

Mükemmel Sosuyla Dana Biftek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Tavuk

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Cafe De Paris Soslu Bonfile / Biftek / Tavuk Tarifi

Cafe De Paris Soslu Bonfile / Biftek / Tavuk

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Domates Soslu Et Tarifi

Domates Soslu Et

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Muhteşem Soslu Tavuk Tarifi

Muhteşem Soslu Tavuk

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Soslu Tavuk Kanat

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sebzeli Soslu Köfte Tarifi

Sebzeli Soslu Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis Soslu Köfte Tarifi

Nefis Soslu Köfte

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti) Tarifi

Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fasulye Diblesi (Bulgurlu) Tarifi

Fasulye Diblesi (Bulgurlu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu) Tarifi

Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli Tarifi

Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Dondurucuya Salatalık Videolu Tarifi

Dondurucuya Salatalık Videolu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktalı 12 Nefis Tarif Tarifi
Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktalı 12 Nefis Tarif

Biftek Pişirme Sanatı ve Kusursuz İpuçları Sağlıklı beslenme programlarının en önemli protein kaynağı olan et,…

Pesto Soslu 10 Değişik Tarif Tarifi
Pesto Soslu 10 Değişik Tarif

İtalyan mutfaklarının olmazsa olmazı makarnalar ile en çok adı duyulanlardan biri, pesto sos. Oldukça karakteristik…

Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif Tarifi
Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif

Farklı lezzetlerden oluşan meşhur Hint mutfağından çıkıp tüm dünyaya kendini tanıtmış bir baharat: Köri! Birkaç…

Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri