4 tane rendelenmiş domates veya yazdan hazırlanmıș domates sosu
1 yemek kaşığı salça
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sıcak su
Rendelenmiş kaşar peyniri
Domates Soslu Demleme Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Makarnayı birde böyle deneyin çok güzel oluyor.
İlk olarak tenceremize yağı alıp, ocağımızı açalım. Daha sonra rendelenmiş domates veya yazdan hazırladığımız domates sosu koyalım.
Sarımsak, salça ve fesleğen ide ekleyip, biraz kavuralım. Daha sonra 1 paket makarnayı ekleyip, tuzunu katalım. 1-2 dakika çevirip, kaynayan suyumuzu ekleyelim.
İlk önce makarnanın üzerini geçecek şekilde su ekleyip biraz çektikten sonra aynı şekilde yine üzerini geçecek kadar su ekleyip, kısık ateşte ağzı kapalı şekilde pişirelim.
Suya ihtiyaç olup olmadığını kontrol ederek ekleyelim. Makarnamızı piștikten sonra ateşten alıp, üzerine bir bez örtüp, 10 dakika demlenmeye bırakıp, daha sonra servis edelim. Afiyet olsun. Sizde tarifimi deneyip, resim veya yorum atarsanız memnun olurum.