Domates Soslu Karidesli Makarna

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram bebek karides
• 4 adet orta boy domates
• 3 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 paket makarna
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1.5 litre sıcak su
• 2 kaşık tereyağ
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 litre suyu tenceremize alıp suyumuz kaynağında 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyin. Ardından tenceremize 1 paket makarna atın ve 10 dk haşlayın.
2. Gelelim sosumuza; 2 kaşık tereyağını alıp karideslerimizi ekliyoruz.
3. 5 dk tereyağında kavurup ayrı bir tabağa alıyoruz.
4. Karideslerimizi sotelediğimiz tavaya soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
5. Ardından domatesleri rendeleyip soğanlara ekliyoruz.
6. 10 dk suyu çekilene kadar domatesleri pişirip sarımsakları ekliyoruz ve tüm baharatları ve karideslerimizi de ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz.
7. Makarnaları sıcak sudan alıp tencerede iyice sosumuzu yedirin.

Artık servise hazır. Umarım beğenirsiniz.