Domates Soslu Köz Patlıcan
Domates Soslu Köz Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kekik
- Maydanoz
Üzeri için;
- Ceviz.
Domates Soslu Köz Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak patlıcanlar közlenir. Közlenen patlıcanlar soyulur ve küp küp doğranır.
- Tencereye sıvı yağ ve sarımsak konur. Kavrulur. Domates rendelenip eklenir.
- Kısık ateşte 10 dakika pişirilir. Sonra patlıcan eklenir 5 dakika bu sosla kaynatılır.
- Ocaktan alıp baharat ve tuzu eklenir. Sıcakken servis tabağına alınır.
- Üzerine maydanoz ve ceviz eklenir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
