Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket ankara spagetti makarna
• 4 adet orta boy domates (rendeleyin)
• 1 adet tavuk knorr
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı haşlanan makarnanın suyu
• 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz (tuz ve karabiberi ağız tadınıza uygun kullanın)

Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 litre kaynayan suya 1 paket spagetti atılır ben kırmadan yapıyorum siz kırabilirsiniz. İyice su içinde karıştırın yapışmasınlar.
2. 13-15 dakika haşlanır süzmeden önce 1 bardak makarna suyundan alınır ve süzülür.
3. Boşalan tencereye sıvı yağ salça karabiber konulur ve biraz kavrulur.
4. Daha sonra bardaktaki makarna suyunda knorru eritilip tencereye eklenir.
5. Rendelenmiş domates tuz ve tereyağ da eklenip kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirilir.
6. Süzgeçteki makarna tencereye alınır sos ile iyice karıştırılır 5 dakika dinlendirip servis yapılır afiyet olsun.