Kızartmak için:
Sosu için:
Mozerella ortadan kesilir her parça 4 bölünür. Yumurta tuz ve karabiberle çırpılır, un ve galeta unu da tabaklara hazırlanır. Mozerella önce una bulanır sonra yumurtaya en son galeta ununa. Şimdi bir defa daha yumurtaya ve galeta ununa, sonra sos hazırlana kadar kenara alınır.
Sos:domatesler yıkanır ve ortadan kesilir, tencereye zeytin yağı alınır. Domates, şeker, sirke, sarımsak, biberiye, kekik ilave edilir ve 10 dakika kısa ayarda pişirilir ve altı kapatılır. Sonra tuz ve karabiber eklenir.
Mozerella stickler sıvı yağda yaklaşık 1 Dakika’ya yakın hertaraflı kızartılır ve havlu kart üzerine alınır. Şimdi sosun yanında servise hazır afiyet olsun:))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.