Domates Tavası
Domates Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 600gr. kuzu kuşbaşı
- 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
- 1 büyük kuru soğan
- 3-4 adet yeşil biber
- 3-4 adet domates
- 1-2 baş taze sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber ve pul biber
- 1 çay bardağı sıcak su
Domates Tavası Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağını ve eti tenceremizde güzelce soteliyoruz.
- Etlerin dışı kızarınca yemeklik doğranmış soğanı ilave ediyoruz. Kavurma işlemine devam edelim.
- Soğanlar pembeleşmeye başlayınca ince doğranmış yeşil biberleri de tencereye ilave edelim.
- Ardından salçaları ekleyin. Sonra küp doğranmış domatesleri ve sarımsakları ekleyin.
- Tuzunu, karabiber ve pul biber ilave edip çoook az 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyip kapağı kapalı olarak 15-20 dk pişirin (eşlerinin piştiğinden emin olunca) servis yapabilirsiniz.(sade pirinç veya bulgur pilavıyla döğme pilavıyla çok yakışır) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
