- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-dunyasi-sefin-tavasi-makarnasi-ile/
Tavuk Dünyasi Şefin Tavası (Makarnası İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram tavuk fileto(göğüs ya da kemiksiz but)
Tavukların marinesi için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Çeyrek çay bardağı soya sosu
- Çeyrek çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı balzemik sirke(yoksa elma sirkesi kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı esmer şeker(toz şeker de koyabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı pekmez
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
Sebzeli kısım için;
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 10 adet küçük boy mantar
- 10 adet arpacık soğan
Makarnası için;
- Yarım paket penne makarna
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Yarım su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı fesleğen ya da kuru nane
malzeme miktarlarında bi yanlışlık olabilirmi. 800 gr tavuk diyorsunuz tavada 800 gr tavuk yok. 10 arpacık soğan demişsiniz siz 13 14 gibi soğan koymuşsunuz. soya sosu çeyrek çay bardağı demişsiniz, sizin tavuklar kıpkırmızı olmuş benim tavuklar hafif pembe. tuz ve baharat hiç yazmıyor. şuan yapıyorum görüntü çok vasat görünüyor pişince tadı nasıl olacak merak ediyorum
Tavuğa sonradan Krema katsam nasıl olur?
bi kere renk kesinlikle tutmuyor ama soya sosum yoktu onlami alakali bilmiyorum sirke kokusu biraz vurdu bana cok sirke sevmiyorum belkide ondan yenilmicek gibi degil yani fena degil ama bidaha yaparmiyim hayir :)
Tavuğa sonradan Krema katsam nasıl olur?
soya sosu yerine ne kullanabilirim?
Çok lezzetli oldu tarif için çok teşekkür ederim
bi kere renk kesinlikle tutmuyor ama soya sosum yoktu onlami alakali bilmiyorum sirke kokusu biraz vurdu bana cok sirke sevmiyorum belkide ondan yenilmicek gibi degil yani fena degil ama bidaha yaparmiyim hayir :)
Çok sevemedim tadını. Damak zevkime uymadı.
Şuan yapıyorum ve yemeğin rengi sizinki gibi kırmızı değil. Malzemelerde eksik mi var acaba
Tavanızda 800 gr tavuk yok ölçülerde bi hata var sanırım
çok güzel tarif. foto da gönderdim. teşekkürler.
Evet gördüm ellerinize sağlık çok güzel olmus🤗
malzeme miktarlarında bi yanlışlık olabilirmi. 800 gr tavuk diyorsunuz tavada 800 gr tavuk yok. 10 arpacık soğan demişsiniz siz 13 14 gibi soğan koymuşsunuz. soya sosu çeyrek çay bardağı demişsiniz, sizin tavuklar kıpkırmızı olmuş benim tavuklar hafif pembe. tuz ve baharat hiç yazmıyor. şuan yapıyorum görüntü çok vasat görünüyor pişince tadı nasıl olacak merak ediyorum
Tavukların kırmızı olma sebebi pekmez soya sos değil
ozaman soya sosu değil pekmez az demekki. yinede tarif için teşekkürler.
Tavuk marinesinde tuz yokmu
Koydugum soya sosu tuzlu oldugu için gerek duymadım.Siz isterseniz soya sosunun tuzuna göre ekleyebilirsiniz
Soya sosum yok onun yerine ne koyabiliriz? Bir de penne makarna hangi markette bulunur?
sirke kullanabilirsiniz bimde var kalem kesme olarak geçiyo makarnada