Domates Ve Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

Domates Ve Fesleğen Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fettuccıne makarna
• Yeterince su ve tuz

Sosu için :

• 1 /2 çay bardağı zeytinyağı
• 4 adet domates (büyük)
• 4-5 diş sarımsak
• 7-8 dal fesleğen
• 1 yemek sirke
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 /2 çay kaşığı karabiber

Domates Ve Fesleğen Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Mutfakların vazgeçilmez lezzeti, pratik, kurtarıcı ve her hali güzel makarna tarifi.

1. Sarımsak, domates ve fesleğenin muhteşem uyumu. 👌👌👌👌👌
2. Domates ve fesleğen soslu makarna tarifi için tencereye sıcak suyu koyalım.
3. Kaynamaya başlayınca makarnayı içine atalım. Tuz ve 1-2 damla zeytinyağı ilave edelim. 6-8 dakika haşlayalım.
4. Makarnamız haşlanırken biz sosu hazırlayalım.
5. Büyük bir tavaya yağı koyalım.
6. Sarımsakları ezip küçük küçük doğrayalım. Tavaya ilave edelim. Biraz kavuralım.
7. Fesleğenin dallarınıda koyalım.
8. Domatesleri rendeleyip ilave edelim.
9. Salçayı, tuzu ve karabiberi ilave edelim.
10. En son ince ince kıyılmış fesleğeni ilave edelim.
11. Makarnayı süzüp sosun içine atalım. Ocağın altını kapatıp 5 dakika dinlendirelim.
12. Daha sonra servis tabağına koyalım.
13. Üzerine kaşar peyniri rendesi koyalım.
14. Fesleğen yaprakları ve karabiber serpelim.
15. Çok az zeytinyağı gezdirelim.
16. Domates ve fesleğen soslu makarna servise hazır. Afiyet olsun. 🌼🌼🌼🌼🌼