Domatesli Yumurta Kapama
Domatesli Yumurta Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 adet kapya biber
- 4 küçük domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 dal maydanoz
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, pulbiber
Domatesli Yumurta Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yumurtaları katı bir şekilde haşlayın.
- Kabuğunu soyup ortadan ikiye dikine kesin.
- Domateslerinizi ikiye bölün veya doğrayın.
- Biberi küp küp doğrayıp kaşar peynirini rendeleyin.
- Tavaya tereyağı ve zeytinyağını alıp eridikten sonra yağınız yanmadan biberi ekleyip soteleyin.
- Beyaz kısmı üstte kalacak şekilde yumurtaları ve yanlarına domatesleri tavaya dizin.
- Üzerine yeterli miktarda dilediğiniz baharatları ve tuz serpin.
- Kaşar peyniri rendesini ilave edip ocağı kısarak peynir eriyene kadar pişirin.
- Peynir eridiğinde sıcak sıcak servis edin.Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
