Dönderme (Yöresel Lezzet)
Dönderme (Yöresel Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet köy yufkası
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Dönderme (Yöresel Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
İç Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla tüketilen bir tariftir. Öğün kurtarıyor da diyebiliriz. Şipşak hemen hazırlayabileceğimiz sıcak çayla ya da soğuk bir ayranla tüketebiliriz.
- Yufkanın yarısını bölüp zarf şeklinde katlıyoruz.
- Yağ döktüğümüz tavaya alarak ara ara döndererek iyice kızarıyoruz.
- Altı tam kızardığında yumurtamızı kırıp ters çeviriyoruz.
- Yumurta da tamamen piştiğinde diğer kalan yufkamızın üstüne alarak güzelce dürüm yapıp afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
