Patatesli Hingel (Yok Böyle Lezzet) Tarifi
merveli_tatlar
587
kişinin defterinde

Patatesli Hingel (Yok Böyle Lezzet)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Patatesli Hingel (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 3, 5 su bardağı un

İçi için;

  • 4, 5 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tozbiber

Salçalı sos için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım çay bardağı kadar su

Yoğurt sosu için;

  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Patatesli Hingel (Yok Böyle Lezzet) Tarifi Yapılışı

Merhabalar sizlere sunumuyla ve lezzetiyle şahane bir tarifim var bugün mutlaka deneyin derim💕💕

  1. İlk olarak patateslerimizi soyalım ve üzerine tuz ekleyip haşlayalım.
  2. Diğer taraftan hamuru için suyu, yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  3. Üzerine azar azar unu ekleyelim yoğuralım.
  4. Yoğurduğumuz hamuru içi hazırlayana kadar dinlendirelim.
  5. İçi için patatesleri ezelim.
  6. Tavaya sıvı yağ ve doğranmış soğanı alalım kavuralım.
  7. Üzerine salçayı ekleyip biraz daha kavuralım.
  8. Kavrulan harcımıza patatesleri baharatını ve tuzunu ilave edelim biraz daha kavuralım ocağı kapatalım.  Soğumaya bırakalım.
  9. Hamuru iki beze yapalım.
  10. Unla çok ince olmayacak şekilde açalım(klasik mantı hamuru kıvamında)bardakla keselim.
  11. Bardakla kestiğimiz parçalardan elimize alalım bir çay kaşığı iç harçtan koyalım ve sağlı, sollu kapatarak seklini verelim(bu şekilde yapamazsanız D şeklinde de kapatabilirsiniz)
  12. Bütün hamurlar bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
  13. Unladığımız tepsiye koyalım.
  14. Tencereye su koyalım, kaynatalım.
  15. Kaynadıktan sonra tuz ilave edelim.
  16. Mantılarımızı  elimizle tek tek atalım pişmeye bırakalım.
  17. Mantılar pişerken sosunu yapalım.
  18. Tereyağlı sos için tereyağı ve toz biberi kızdıralım.
  19. Salçalı sos için tavaya tereyağını alalım eritelim.
  20. Üzerine doğradığımız sarımsağı ilave edelim azıcık kavuralım.
  21. Üzerine naneyi ilave edelim, çok yakmadan salçasını ekleyelim.
  22. Birazcık sulandıralım.
  23. Pişmeye bırakalım.
  24. Yoğurdu için sarımsakları dövelim üzerine yoğurdu ekleyip çırpalım.
  25. Bu arada mantılarımız pişti.
  26. Pişen mantılar suyun yüzüne çıkıyor.
  27. Süzgeç yardımıyla mantıları sudan servis tabağına alıyoruz.
  28. İlk sıcaklığı geçince ilk olarak tereyağlı sosu ardından salçalı sosu üzerine dökelim.
  29. Yoğurdu da arzu ederseniz dökebilirsiniz yada yanında servis edebilirsiniz.
  30. Yoğurda batırıp batırıp yiyebilirsiniz.
  31. Anlatımı uzun olsa da aslında o kadar pratik ve eğlenceli oluyor ki yapımı mutlaka denemelisiniz💕sevgilerimle😍😍

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

Patatesli Hingel(yok Boyle Lezzet)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Hingel (Yok Böyle Lezzet) Tarifi 11.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.