Dondurma Kaşığı Kurabiyesi

Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
• 1 çay bardağı damla çikolata

Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. 250 gram margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekerini mikser yardımı ile çırpıyoruz. (dolaptan önceden çıkarmayı unuttuğum margarini küçük parçalar halinde kesip öyle yapıyorum daha kolay oluyor).
2. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz. Damla çikolatasını da ekleyip hamurumuzu hazırlıyoruz.
3. Dondurma kaşığına hamuru koyup hafifçe bastırıp kaşığı ters çevirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine çıkartıyoruz.
4. 170 derecede ki fırında 15 dakika pişiriyoruz. tercihe göre istersek bu tarifte kakao ekleyerek iki renkli de yapabiliriz.
5. Fırından aldığımız kurabiyelerin soğumasını bekliyoruz. Kurabiyelerimiz hazır Afiyet olsun :)