Dondurmalı Helva Tarifi

Dondurmalı Helva Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Helvası İçin ;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik

İçine Koymak İçin ;

• Vanilyalı dondurma

Dondurmalı Helva Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere şahane bir tarif �İlk defa bu kadar lezzetli bir helva yedik ailecek ve çok beğendik sizlere de denemenizi tavsiye ederim yapımına başlayalım,

1. İlk önce şerbet için su şeker ve sütü bir tencereye alıp ocağa koyup şekerler eriyene kadar ısıtalım.
2. Daha sonra altını kapatalım ve bir tavaya yağları ve irmiği alın rengi dönene kadar suyunu çekene kadar bekletin.
3. İrmiği tavaya koyup, rengi dönene kadar kavurun.Daha sonra şerbeti irmiğin üzerine döküp karıştırın.
4. Suyunu çeken helva mızı bir kasenin içine streçleyelim.
5. Daha sonra biraz helva ve ortasına dondurma ve tekrar helvadan koyarak bir kaşık yardımıyla düzleyelim.
6. Daha sonra başka bir tabağa ters çevirerek tastan çıkartalım.
7. Daha sonra hemen servis yapalım kolay gelsin.