Dondurmalı Helva

Dondurmalı Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram irmik
• 200 gram margarin
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Dondurmalı Helva Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir tencerede su, süt ve şekeri karıştırıyoruz. Ve şeker eridiğinde altını kapatıyoruz. Bir kenarda bekletiyoruz.
2. Başka bir tencerede margarini eritiyoruz.
3. Eriyen margarinin üzerine irmiği katıyoruz.
4. İrmiğin rengi koyulaşınca üzerine diğer tencereye yaptığımız şerbeti döküyoruz.
5. Şerbeti çekene kadar karıştırıyoruz ve çekince tencerenin üzerini kapatıp aygazı da kapatıyoruz ve 10 dk kadar demlenmesini bekliyoruz.
6. Bir tane fincanın içine buzdolabı poşeti koyuyoruz ve helvamızdan bir miktar koyuyoruz ve içine dondurmamızı koyuyoruz ve üzerini kapatıyoruz.
7. Tabağımıza fincanı ters çevirip dondurmalı helvamızı çıkartıyoruz ve istediğimiz gibi servis ediyoruz.

Afiyet olsun💜