Dondurmalı, Islak Sıcak Browni ( Kek )

Dondurmalı, Islak Sıcak Browni ( Kek ) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 bardak un
• 2 paket vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 5 yemek kaşığı kakao

Çikolata sosu için:

• 1 su bardağı ılık süt
• 25 gram margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 80 gram parçalanmış bitter çikolata

Üzeri için:

• Vanilyalı dondurma

Dondurmalı, Islak Sıcak Browni ( Kek ) Tarifi'nin Yapılışı

Kek tarifi:

1. Şeker ve yumurta iyice çırpılır.
2. Yağ, süt ve kakao eklenir çırpılır.
3. Vanilya, kabartma tozu ve un da eklenip iyice çırpılır.
4. Karışım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür.
5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırının orta rafında ortalama 25 dakika pişirilir.

Sos tarifi:

1. Sos tenceresine süt koyulur.
2. Ilık süte önce pudra şekeri eklenir ve karıştırılır.
3. Sonra sırasıyla kakao, margarin ve çikolata parçaları eklenir ve tencere ocağa alınır. Çikolatalar iyice eriyene kadar karıştırılır. Altı kapatılır.
4. Sunum:Sıcak keke, ılık sos dökülür.
5. Üzerine vanilyalı dondurma ekleyerek servis edilir.

Afiyet olsun.