Donduru İçin Bamya
Donduru İçin Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg bamya
- 6 tn domates
- 1 buçuk yemek kaşığı limon tuzu
Donduru İçin Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- 2 kg bamya kubbe biçiminde temizlenir yıkanır.
- Büyük bir tencerede su kaynatılır.
- İçerisine bir buçuk yemek kaşığı kadar limon tuzu eklenir.
- Temizlenip yıkanan bamyalar ısıya dayanıklı bir kevgir içerisinde sıcak suya konur.
- Bamyaların rengi sararıncaya kadar haşlanır on dakikaya oluyor kesinlikle pişmeyecek sadece rengi değişecek.
- Kevgir sıcak sudan alınıp bamyalar temiz bir örtü üzerine serilerek biraz kuruması sağlanır 15-20 dakika yeterli oluyor.
- Daha sonra buzluk poşetlerine konup üzerine küp küp doğranmış domates konur.
- İki kg bamyayı ben dörde bölüp saklıyorum dilediğiniz kadar yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
