Dondurucu İçin Anne Köftesi (Garantili Bir Tarif)

Dondurucu İçin Anne Köftesi (Garantili Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 2 adet kuru soğan
• Maydanoz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet yumurta
• Pul biber, toz karabiber, tuz
• 1 çay bardağı galeta unu
• Elimize sürmek için sıvı yağ

Dondurucu İçin Anne Köftesi (Garantili Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar🤗 bugün dondurucu için köfte tarifi vereceğim, elimizin altında hazır yemek dondurucu için pratik bir yöntem ansızın gelen misafirlerde yada çalışan bayanlar için oldukça uygun bir yöntem.

1. İlk olarak soğanı rabotta çekelim eğer robotunuz yok ise rendeleyebilirsiniz.
2. Maydanozları da robotta çekelim eğer robotunuz yoksa yine ince ince kıymanız da uygun ve bütün malzemeleri harmanlayıp güzelce pürüzsüz olana dek yoğuralım.
3. Yoğurma işlemimiz bittiğinde yarım saat buz dolabında bekletelim daha sonra elimize hafif sıvı yağ sürüp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verelim.
4. Bu arada sıvı yağını elimize sürmemizin nedeni köftelere kolayca şekil vermek ve elimize yapışmasını önlemek köfteleri bitirdikten sonra yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye köfteleri dizin.
5. Dondurucuya tepsiyle birlikte köfteleri koyun ve donana kadar çıkarmayın donduktan sonra tepsiyi çıkartıp buz dolabı poşetlerine koyarak dondurucunuza atın. Burada tepsiye köfteleri dizip dondurduktan sonra buz dolabı poşetlerine koymamın sebebi köftelerin birbirlerine yapışmamaları eğer dondurmadan köfteleri poşetlerseniz birbirine yapışır çıkardığınızda zorlanırsınız deneyeceklere şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun.❤❤