Dondurucu Kurabiyesi

Dondurucu Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemesi ;

• 250 gram tereyağ veya margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış )
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( 4-5 su bardağı kadar yine de kontrollü ekleyin biraz daha fazla gidebilir )

İç malzemesi ;

• 1 kase iri çekilmiş fındık veya ceviz
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için ;

• Pudra şekeri

Dondurucu Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar inanılmaz kurtarıcı bir tarif pişirmeden atın dondurucuya ani gelen misafirler için çıkarıp çözdürmeden direk fırınlayın ve taze taze ikram edin. Ayrıca çok da lezzetli mutlaka deneyip dondurucuyu doldurun. Tarifi ise şöyle :)
👇👇👇👇

1. Yoğurma kabına un hariç bütün hamur malzemelerini alın üzerine azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle hafif açıp kerebiç kalıbına bastırın. ( Kerebiç kalıbınız yoksa başka bir kalıpta olur )
3. İç malzemesini bir kasede karıştırıp, 1 tatlı kaşığı kadar hamurun ortasına koyun.
4. Uçlarını ortada büzüştürüp birleştirin. Yine üzerine hafifçe bastırıp düzleyin.
5. Kalıbı ters çevirip hızlıca zemine vurarak kurabiyeyi çıkarın.
6. Dondurucuya sığacak bir tepsiye yağlı kağıt serip üzerine kurabiyeleri dizin.
7. Dondurucuya kaldırıp iyice dondurun.
8. Daha sonra buzdolabı poşetlerine veya ağzı kilitli olan dondurucu poşetlerine doldurup ağızlarını sıkıca kapatın.
9. Tekrar dondurucuya kaldırıp dilediğiniz zaman çıkarıp çözdürmeden direk yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
10. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
11. Mutlaka denemenizi isterim arkadaşlar büyük kolaylık.

NOT: Hamurunda kabartma tozu kullanılmıyor. 20 adet çıkıyor. Kalıbınız yoksa elinizle de içini açıp iç malzemeden koyup kapatıp elinizle kapattığınız yere hafif bastırıp düzleyerek de şekil verebilirsiniz.

AFİYET OLSUN ☺