Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber
Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 kg kırmızı kapya biber
- Kilitli buzdolabı poşeti
Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi'nin Yapılışı
Kırmızı biberleri yıkayıp suyu sızana kadar diğer hazırlıklarımızı yapıyoruz.
Eğer köz ateşte yapacaksak biberleri ızgaranın üzerine dizmekte fayda var. Böylece direk ateşe maruz kalmadan pişiyor. Bu şekilde yaptığımız da daha lezzetli oluyor tabi ki.
Fakat ateş yakmak için imkanımız yoksa önceden ısıtılmış 250 derece fırında, fırın tepsisine dizerekte yapabiliriz. Kızaran biberleri tepsiye alıp kolay soyulması için üzerine şeffaf renkte olan buzdolabı poşetlerinden geçirip, 5 dakika sonra soyup, çekirdeklerini temizleyip arzuya göre doğruyoruz.
Doğradığımız biberleri suyunu salması için süzgeç üzerinde soğumaya bırakıyoruz.
Buzdolabı poşetlerine koyduktan sonra dondurucuda saklayabiliriz.
NOT: Süzgecin altına sızan suyu kaynatıp yemeklerinize ilave edebilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
