Dondurucuya Bulgur Köftesi
Dondurucuya Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 dolu yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı toz kırmızıbiber
Dondurucuya Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguları sıcak su ile ıslatıp bekletmeden diğer malzemelerle karıştırıyoruz.
- Orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekillendiriyoruz.
- Hazırladığımız köfteleri kaynar tuzlu suda 5 dk kadar pişiriyoruz.
- Sudan çıkardığımız köftelerin üzerine soğuk su gezdiriyoruz.
- Suları süzüldükten sonra uygun poşetlerle dondurucuya kaldırıyoruz.
- Ben bu tarifle 4 poşet köfte elde ettim.
- Çorba vs yapacakken kolaylık oluyor.
Deneyeceklere afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
